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Patate mpacchiuse silane con cipolla
Le migliori ricette sono con i migliori prodotti.
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Pasta e nudja
La nduja è un prodotto tipico della zona di Vibo Valentia, in particolare di Spilinga dove ogni anno, l’8 agosto, si svolge la sagra della nduja con assaggi a base di questo saporito insaccato.
Liquore al Bergamotto
La nostra ricetta tradizionale della Calabria del liquore al bergamotto, un ottimo digestivo aromatico.
Cipolle rosse di Tropea IGP gratinate
Questa è una ricetta semplicissima, molto veloce da preparare, anzi potete prepararla pure in anticipo. Ottime come antipasto, queste cipolle si possono anche offrire come contorno oppure come cena leggera.